Nos activités en Hôtellerie-Restauration et Boulangerie-Pâtisserie

 

 

Nous vous proposons plusieurs activités au sein de notre établissement :

  

 

 

 

 

 

 

 

LES RESTAURANTS D'APPLICATION

Sainte Catherine vous accueille dans ses deux restaurants, LE SAINT VINCENT & LE MARILLAC.

Horaires Restauration

 Le midi :12h00 à 14h00 - accueil maxi 12h30

 Le soir : 19h00 à 22h00 - accueil maxi 19h30

 

 

Réservation Tel : Nous vous demandons de bien vouloir réserver au : 02 43 39 14 76
(du lundi au vendredi de 8H30 à 12H15)

Nous pouvons vous informer sur les disponibilités et les éventuelles modifications de menus à ces numéros.

 

La Plaquette école Restaurants Le Saint Vincent et Le Marillac : 

 

CONSULTER LES MENUS RESTAURANTS 2017 - 2018

 

 

 

L'adresse E-mail

 

 

 

 

 

 
Restaurant St Vincent

    

 

 

    Les menus ont été concoctés par l'équipe pédagogique des professeurs de cuisine et de restaurant.
Ces menus peuvent subir des modifications partielles ou totales pour des raisons pédagogiques ou d'approvisionnement.

    Certains menus ne figurent pas dans la plaquette : il s'agit de menus d'examen qui ne dévoileront leur contenu secret
que le jour de l'épreuve, ou de menus à thème que les élèves doivent composer dans le cadre de leur formation.

 
Restaurant Le Marillac

  

 

   Nous vous demandons de bien vouloir réserver au : 02 43 39 14 76
(ou si ce numéro répond pas au 02 43 39 14 72).

 

   Certains T.P sont programmés sur des vacances scolaires
et sont assurés par des apprentis et formateurs du CFP/CFA.

 

 
 
 

LES PÂTISSERIES

Vous pouvez retirer ces pâtisseries les vendredis cités ci-dessous, de 15h30 à 17h15.

Réservation possible uniquement par courriel à : cliquez-ici

Une confirmation vous sera envoyée.

 

 

 

 

VENTE DE  BOULANGERIE LES JOURS DE VENTES DE PÂTISSERIES 2017 -2018

Pains, baguettes, bâtards, viennoiseries...

 

 

 

 
 

LES SAMEDIS GOURMANDS

L'inscription se fait par courrier en indiquant le cours, la date et le nombre de personnes. Votre inscription sera prise en compte dès réception du courrier accompagné de votre règlement adressé à Mme CHARON Yolande (à l'ordre de l'O.G.E.C. Ste Catherine). Le règlement de la formation suivie de votre cours sera débité après votre participation. Toutefois, en cas de désistement, sans respecter le délai de 15 jours, votre participation sera due.

Les cours commencent à partir de 8h30, dégustation des recettes sur place.

 

LES ATELIERS : SAMEDIS GOURMANDS 2017 - 2018

 


L'inscription, document PDF : cliquez-ici

 

 

 

Directeur Délégué aux Formations Professionnelles et Technologiques
Hôtellerie - Restauration - Pâtisserie - Boulangerie
Tél. : 02 43 39 14 76

 

 

 
 

Site propulsé par MIXTRIO : Votre Agence Web !